Split Personality

Wie macht man leckere Pralinen und schmackhafte Desserts? Man nimmt reichlich Fleischabfälle sowie zwei Liter Blut, einen Kübel Fett und fünf Kilo Fleisch, bearbeitet es fachmännisch, und heraus kommt Sweat Meat, die selbst für einen überzeugten Vegetarier wie mich faszinierende und ansprechende Fotoserie von Jasmin Schuller, die mit falschen Erwartungen und eingefahrenen Denkmustern spielt.

Sie schnitzt aus einem Schweineherz eine Kirsche, spritzt aus tierischen Fett ein Sahnehäubchen und dekoriert damit einen Eisbecher der das Eis gegen Kugeln aus Hackfleisch und anderen Fleischsorten getauscht hat.

Beweist hiermit, dass es auch jenseits von Photoshop Möglichkeiten gibt die Wahrnehmung der Konsumenten auf die Probe zu stellen, wozu es aber großes handwerkliches Können und die Liebe zum Detail braucht. Dass sie davon mehr als genug hat zeigt sie auch in ihren anderen Projekten, die ebenfalls ungewöhnliche Wege der Präsentation gehen.

Besonders amüsiert hat mich auch die Geschichte wie Jasmin Schuller auf die Idee gekommen war. Als ein ehemaliger veganer Mitbewohner ihr voller Stolz eine Tofuwurst in Form einer Pute präsentierte, war klar das sie den Spiess auch mal umdrehen musste. Sozusagen the Empire strikes Back.